Populaire maat voor de echte schnitzel
Product op voorraad
€ 56,95 Incl BTW
Anderen kochten ook
Product omschrijving
Met deze schnitzelpan van Riess haal je de Oostenrijkse keuken naar je eigen huis.
Een goede schnitzel is goudbruin gebakken, krokant van buiten en mals van binnen, zoals een echte Wiener schnitzel hoort te zijn.
Met deze pan krijg je dat resultaat ook thuis.
De vorm en het materiaal maken het verschil. De brede pan geeft je voldoende ruimte om de schnitzel in ruim vet te bakken, zoals het hoort. Door de brede, vlakke vorm blijft het vlees mooi plat liggen in de pan en bakt het gelijkmatig goudbruin.
De ijzeren kern van het emaille zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmtegeleiding, terwijl de pan de warmte goed vasthoudt. Daardoor gaart de schnitzel gelijkmatig en krijgt hij die mooie goudbruine, krokante korst.
Met zijn twee praktische handgrepen kan hij direct op de eettafel worden geplaatst en is daardoor ook geschikt als serveerschaal.
De schnitzelpan kan ook zonder problemen op hoog vuur in de oven worden gezet en gebruikt worden als bakpan of ovenpan, bijvoorbeeld als gratinschaal voor gebakken hamplakken en zelfs als bakvorm voor het bakken van brood.
Deze Schnitzelpan is gemaakt van emaille, een natuurlijk materiaal dat bestaat uit ijzer en glas.
Dit zorgt voor een sterk, glad en hygiënisch oppervlak zonder schadelijke stoffen.
De voordelen van emaille:
De ijzeren kern zorgt ervoor dat de pan snel opwarmt en de warmte goed vasthoudt. Zo kook je energiezuinig en met optimale controle.
Deze Schnitzelpan is geschikt voor alle soorten warmtebronnen:
Het materiaal emaille bestaat uit ijzer dat bij hoge temperaturen versmolten is met glas, dus uit natuurlijke grondstoffen.
Geëmailleerde kookgerei kan worden gebruikt op alle soorten fornuizen (gas, elektrisch, glaskeramiek, inductie en zelfs boven een open vuur).
Dankzij de ijzeren kern wordt de warmte snel afgevoerd en vervolgens opgeslagen: voor duurzaam, energiebesparend koken.
Het poriënvrije, gladde oppervlak van glas garandeert perfecte hygiëne. Dit is geurneutraal en bacterieremmend en bovendien gemakkelijk schoon te maken.
Bij correct gebruik en de juiste onderhoud is geëmailleerd serviesgoed lang plezierig en behoudt het zijn typische glans.
Tip:
De Kaiserschmarrn, een zoet Oostenrijks pannenkoek gerecht, kan ook in de Schnitzelpan in de oven gebakken worden.
De Riess schnitzelpan is verkrijgbaar in verschillende maten (16, 20, 24, 30, 34 cm), van heel klein tot heel groot.
En de schnitzelpan is niet alleen verkrijgbaar in email maar ook als stevige ijzeren pan.
Riess produceert immers al sinds 1550 ijzeren pannen.
Wil je zelf aan de slag met klassieke en verrassende recepten?
Bekijk dan ook Het grote schnitzelkookboek voor volop inspiratie.
Riess bestaat al sinds 1550 en is daarmee een van de oudste familiebedrijven van Oostenrijk. Wat begon als een klein ambachtelijk bedrijf is uitgegroeid tot een merk dat nog altijd met dezelfde toewijding en enthousiasme produceert.
Al meer dan 100 jaar specialiseert Riess zich in het maken van emaille pannen. Die combinatie van eeuwenoude traditie en moderne kennis zorgt voor producten van hoge kwaliteit.
De productie vindt plaats met behulp van een eigen waterkrachtcentrale, midden in de Oostenrijkse natuur. Zo werkt Riess op een duurzame manier, met respect voor mens en omgeving.
Voor de pannen wordt uitsluitend hoogwaardig emaille gebruikt, een natuurlijk materiaal van glas en ijzer. Dit zorgt voor een zuiver, glad oppervlak dat lang meegaat en prettig kookt.
Die combinatie van traditie, vakmanschap en kwaliteit maakt Riess tot een bijzonder merk dat al generaties lang wordt gewaardeerd.
Riess heeft een groot assortiment en wij kunnen niet alles in grote aantallen op voorraad houden.
Is deze pan tijdelijk niet op voorraad? Dan bestellen wij hem direct voor je in Oostenrijk.
De lijntjes met Riess zijn kort en persoonlijk, we kennen de mensen achter het merk en schakelen snel. De gemiddelde levertijd is ongeveer 7 dagen. Uiteraard houden we je netjes op de hoogte.
Er zijn nog geen review geplaatst voor dit product.
