Product omschrijving
Zodra het voorjaar begint en de eerste asperges weer uit de grond komen, breekt het echte aspergeseizoen aan.
Verse asperges smaken het allerlekkerst wanneer je ze op de juiste manier bereidt.
Met deze aspergepan van emaille van Riess kook je asperges zoals het bedoeld is: rechtop, gelijkmatig en met behoud van smaak en structuur.
Door de hoge vorm van de pan blijven de asperges mooi rechtop staan en vallen ze niet uit elkaar tijdens het koken.
De zachte aspergepunten blijven boven het water en worden gestoomd, waardoor ze stevig en vol van smaak blijven, precies zoals het traditioneel wordt gedaan.
Als het aspergeseizoen voorbij is, hoeft deze pan niet in een hoekje van de kast te verdwijnen, maar gebruik je hem net zo makkelijk als pastapan voor bijvoorbeeld spaghetti of andere lange pasta. Dankzij de handige zeefinzet haal je pasta eenvoudig in één keer uit het water, zonder afgieten.
De pan bestaat uit drie onderdelen: een hoge pan, een zeefinzet met handvat en een glazen deksel.
Met de zeefinzet til je asperges of pasta eenvoudig uit de pan.
Het glazen deksel maakt het mogelijk om het kookproces goed te volgen zonder warmteverlies.
Ook zonder zeefinzet is deze pan uitstekend te gebruiken als gewone kookpan voor groenten of andere gerechten.
Deze aspergepan is gemaakt van emaille, een natuurlijk materiaal dat bestaat uit ijzer en glas.
Dit zorgt voor een sterk, glad en hygiënisch oppervlak zonder schadelijke stoffen.
De voordelen van emaille:
De ijzeren kern zorgt ervoor dat de pan snel opwarmt en de warmte goed vasthoudt. Zo kook je energiezuinig en met optimale controle.
Deze aspergepan is geschikt voor alle soorten fornuizen:
Geschikt voor het bereiden van ongeveer 2 kg asperges of een ruime portie pasta.
Voor het beste resultaat vul je de pan met water tot net onder de aspergepunten. De punten worden dan niet gekookt, maar gestoomd en blijven daardoor stevig en vol van smaak.
Zet het vuur niet te hoog, asperges mogen niet doorkoken. Voeg naast zout ook een klein beetje suiker toe aan het kookwater om de smaak te versterken.
Riess heeft een groot assortiment en wij kunnen niet alles in grote aantallen op voorraad houden.
Is deze pan tijdelijk niet op voorraad? Dan bestellen wij hem direct voor je in Oostenrijk.
De lijntjes met Riess zijn kort en persoonlijk, we kennen de mensen achter het merk en schakelen snel. De gemiddelde levertijd is ongeveer 7 dagen. Uiteraard houden we je netjes op de hoogte.
Er zijn nog geen review geplaatst voor dit product.