Knorr Grießnockerlsuppe mit Rindsbouillon

Knorr Grießnockerlsuppe mit Rindsbouillon

Knorr Grießnockerlsuppe mit Rindsbouillon is een klassieke Oostenrijkse soep met zachte griesmeelnoedels in een krachtige runderbouillon. In Nederland nog vrij onbekend, maar in Oostenrijk een echte favoriet bij jong en oud.
De soep bevat fijne grießnockerl (ook geschreven als griessnockerl), die op kleine knoedels lijken en een luchtige, zachte structuur hebben.

Grieß betekent griesmeel, een grof gemalen tarweproduct dat in Oostenrijk en Zuid-Duitsland veel wordt gebruikt in zowel hartige als zoete gerechten. De grießnockerl worden vaak met de hand gevormd, maar Knorr maakt het je makkelijk: je hoeft alleen water toe te voegen voor een authentieke smaakbeleving.
Deze soep is ideaal als warme lunch of als voorgerecht bij een Oostenrijkse maaltijd.

•  Zonder kleurstoffen
• Zonder conserveringsmiddelen.

Inhoud
62 gram, goed voor ongeveer 3 borden soep

Bereiding

• Breng 750 ml water aan de kook

• Roer de inhoud van het zakje door het kokende water

• Laat de soep 3 minuten zachtjes doorkoken

• Af en toe roeren

• Haal de pan van het vuur

• Laat de soep met deksel erop nog 10 minuten staan

Ingrediënten

73% grießnockerl [tarwe, palmolie, eipoeder, eigeelpoeder, gejodeerd keukenzout, smaakversterker (mononatriumglutamaat), lactose, rijsmiddelen (difosfaten, natriumbicarbonaat), nootmuskaat], gejodeerd keukenzout, smaakversterkers (mononatriumglutamaat, dinatriumguanylaat, dinatriuminosinaat), palmolie, zetmeel, lactose, aroma’s, gistextract, 0,6% rundvleesextract, 0,4% uien², specerijen (selderijzaad, knoflook², nootmuskaat, peper, kurkuma), voedingszuur (citroenzuur), wortelen², bieslook, maltodextrine, uiensapconcentraat², fructose, sojasaus (sojabonen, tarwe, zonnebloemolie)
Kan sporen bevatten van andere glutenbevattende granen en mosterd
²Afkomstig uit duurzame teelt

Allergenen
Bevat eieren, melk (inclusief lactose), gluten, soja, selderij

Voedingswaarden per portie
Energie: 139 kJ / 34 kcal
Vet: ca. 1,4 g
waarvan verzadigd vet: ca. 0,7 g
Koolhydraten: ca. 3,9 g
waarvan suikers: < 0,5 g
Eiwit: ca. 1,3 g
Zout: ca. 1,4 g

Land van herkomst
Oostenrijk