Knorr Servische Bohnensoep – Een smaakvolle herinnering aan het Oostenrijkse keizerrijk

Deze Knorr Servische Bohnensoep brengt niet alleen een hartverwarmende maaltijd naar je tafel, maar ook een stukje geschiedenis. De soep is geïnspireerd op een rijke culinaire traditie die teruggaat tot het Oostenrijkse keizerrijk, een tijd waarin diverse culturele invloeden samenkwamen en de keukens van Midden- en Zuidoost-Europa elkaar kruisten.

De culinaire erfenis van het Oostenrijkse keizerrijk
Tijdens de Oostenrijks-Hongaarse dubbelmonarchie (1867–1918), strekte het rijk zich uit over een groot deel van Midden- en Zuidoost-Europa. Dit enorme rijk omvatte onder andere Servië, Hongarije, Kroatië en Oostenrijk zelf. De culturele en culinaire uitwisseling tussen deze regio’s heeft geleid tot gerechten die geliefd zijn in heel Europa – en daarbuiten.

De Servische Bohnensoep is een prachtig voorbeeld van deze kruisbestuiving. Het gebruik van bonen als basisingrediënt weerspiegelt de stevige, voedzame keuken van de Balkan, terwijl de Oostenrijkse invloed merkbaar is in de verfijning van smaken en het gemak waarmee de soep vandaag de dag wordt aangeboden.

Een moderne interpretatie van een historisch gerecht
Knorr heeft deze traditionele soep opgenomen in zijn assortiment en geproduceerd in Oostenrijk – een land dat nog steeds trots is op zijn culinaire erfgoed. Recepten en smaken werden generaties lang doorgegeven.

Een soep met een verhaal
Laat je meevoeren door de smaak en het verhaal achter deze soep, waarin de tradities van het Oostenrijkse keizerrijk en de Balkan samenkomen. Perfect voor een moment van nostalgie én genieten!

Inhoud:
500 gram- 2 porties

Bereiding:

• Doe de inhoud van het blik in een pan
• Warm het langzaam op
• Af en toe roeren

In de magnetron:

• Doe de inhoud van het blik in een geschikte schaal
• Dek de schaal af
• 3 tot 4 minuten verwarmen.
• Af en toe roeren

Ingrediënten:

Drinkwater, 19% witte bonen, tomaten, kruidenmengsel (gemodificeerd zetmeel, TARWEBLOEM, paprika, gejodeerd keukenzout, smaakversterker: mononatriumglutamaat, uien, zwarte peper, nootmuskaat, knoflook, cayennepeper, sojasaus (SOJABONEN, TARWEBLOEM keukenzout), fructose, gistextract, kruidenextract (fenegriek, lavas), marjolein), 10% gerookt spek (varkensspek, gejodeerd keukenzout, rook), rode en groene paprika, uien. Ingrediënten aangegeven in hoofdletters bevatten allergene ingrediënten.

Allergenen:

Kan sporen bevatten van: eieren en daarvan afgeleide producten, melk en daarvan afgeleide producten (waaronder lactose), selderij en daarvan afgeleide producten.

Bevat: glutenbevattende granen en producten die daarvan zijn gemaakt, sojabonen en producten die daarvan zijn gemaakt.

Voedingswaarden:

Energie 440 kJ
Energie 106 kcal

Vet5,7 g Vet
waarvan verzadigde vetzuren 2,8 g
Koolhydraten 8,4 g
Koolhydraten inclusief suiker, 1,6 g
Vezel 2,4 g
Eiwit 3,9 g
Zout 0,99 g